Como Cultivar Setas (Como Sembrar Micelio en Paja)

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Como sembrar micelio en paja Como sembrar micelio en paja Cultivo de Setas

Como Cultivar Setas (Como Sembrar Micelio en Paja) Destacado

Uno de los métodos de cultivo de setas comestibles como los Pleurotus se realiza mezclando o sembrando el micelio con la paja (que es el sustrato en el cual crece esta variedad). En otro de nuestros artículos os explicamos como proceder a la preparación de la paja.
 
Hoy os explicamos, como realizar la mezcla o siembra de la paja. Depende de si se va a cultivar en alpaca o saco productor, o si se va a cultivar en exterior sobre una superficie.
 
* Si se va a cultivar en alpaca o saco productor existen dos métodos: 
 
- Rellenar el saco o bolsa con una capa de paja de unos 10 cm. de altura (aprox.) y añadiremos un puñado de micelio en grano. Repetiremos esta operación sucesivamente hasta llenarlo por completo.
 
- Mezclar la paja con el micelio (se calcula 300 gr. de micelio por 5 Kg de paja o sustrato). Una vez lo tengamos todo bien mezclado y oxigenado procedemos a rellenar el saco o bolsa.
 
* Si se va a cultivar en exterior sobre superficie extendemos la paja, creando una capa de 10 cm. (aprox) en una zona sombría y húmeda. Después sembramos el micelio (se calcula 300 gr. de micelio para 1 m2 de superficie) para ello lo "espolvoreamos" con cuidado por encima de la capa de sustrato y taparemos toda la zona de cultivo con un plástico negro.

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