Alpaca de setas de Chopo Agrocybe aegerita

Alpacas de Setas de Chopo (Agrocybe Aegerita)

Bolsa de sustrato vegetal, esterilizado e incubado para el cultivo de setas de chopo de 4,5 Kg que favorece el crecimiento y desarrollo del hongo, de la que obtendrá entre 750-1.100 grs de setas en dos floradas y en el plazo de un mes.

Como cultivar Setas de Chopo, Agrocybe Aegerita

• Las bolsas de sustrato para el cultivo de setas de chopo, las enviamos previamente incubadas por lo que entre 15-17 días obtendrá la primera florada y a los 15-17 días le dará la segunda. la velocidad de fructificación varia con la temperatura.

• La temperatura soportada por esta cepa es de entre 13º y 25º C siendo lo recomendable para su correcto cultivo ente 18º y 20ºC

• La concentración de CO2 en el cuarto de cultivo, se debe mantener por debajo de los 900 ppm durante todo el ciclo de cultivo.

• La humedad relativa del ambiente debe de ser entre el 88-90% durante todo el ciclo de cultivo

• La iluminación recomendada es de 8 horas de luz al dia entre 800 y 1.500 lux

Recomendaciones para el cultivo de setas de Chopo, Agrocybe aegerita

Retiraremos la parte superior del plastico y trabajaremos sin cobertura. Regar la superficie superior de la bolsa abundantemente todos los dias hasta la cosecha, manteniendo la parte superior constantemente humeda.

Un a vez quitado el plastico superior, es conveniente realizar un rascado por toda la superficie, para asi facilitar la fructificación.

Es conveniente no bajar de los 16/17ºC, ya que el ciclo de cultivo se alargará y la producción podria verse reducida.

Características y propiedades de las setas de cardo, Pleurotus Eryngii

Seta de tamaño pequeño o mediano

Su sombrero tienen un típico color marrón u ocre oscuro, la carne es de color blanca.

Su carne es firme, consistente y de fino sabor

El pie largo y fino tiene una textura fibrosa, que combinado con el sombrero de carne mas delicada, ofrece un agradable contraste al ser consumida.

Ahora y por tiempo limitado, llévate 3 unidades al precio de 2!!